Restaurant Arroceria
Restaurant Arroceria

Menu noches de viernes y sábado

Primers a escollir / Primeros a escoger:

 

Amanida tèbia de formatge de cabra, xampinyons i bacó al balsàmic

Ensalada tibia de queso de cabra, champiñones y beicon al balsámico
Mesclum d’amanides amb filets de melva i pernil d’ànec

Mexclum de ensaladas con filetes de melva y jamón de pato
Mesclum d’amanides amb bacallà fumat, nous i vinagreta de mango

Mezclum de ensaladas con bacalao ahumado, nueces y vinagreta de mango
Carpaccio de salmó amb oli de cebollino i tàperes

Carpaccio de salmón con aceite de cebollino y alcaparras
Favetes baby saltejades amb xipirons

Habitas baby salteadas con chipirones
Musclos a la planxa - Mejillones plancha
Ous de corral amb patata panadera i encenalls de foie

Huevos de corral con patata panadera y virutas de foie

Segons a escollir / Segundos a escoger:

Arròs caldós mariner (mín. 2 persones) - Arroz caldoso marinero

Arròs negre amb xipirons (mín. 2 persones) - Arroz negro con chipirones
Fideuà a la marinera (mín. 2 persones)
Entrecot de vedella a la planxa o amb salsa de formatge

Entrecot de ternera a la plancha o con salsa de queso
Confit d’ànec amb salsa de Pedro Ximenez i prunes

Confit de pato con salsa de Pedro Ximenez y ciruelas
Llobarro a l’oreo - Lubina al oreo
Llobarro al forn a l’aroma de romaní - Lubina al horno al aroma de romero

Llom de bacallà a la musselina de porros i compota de poma

Lomo de bacalao a la muselina de pueros y compota de manzana

Postre:

Xarrup de mandarina – Sorbete de mandarina

Semifred de formatge amb coulis de fruits del bosc

Semifrio de queso con coulis de frutos del bosque
Crepe amb gelat de torró i xocolata calenta

Crepe con helado de turrón y chocolate caliente
Mató amb mel i nous - Mató con miel y nueces
Pinya natural – Piña natural

 

Vins Clos Montblanc i aigues minerals



Preu: 24€ Iva inclòs

 

VaDeGust Restaurant Arroceria

C/Sevilla, 5 

43001 TARRAGONA 

Tel. 977101930

 

 

 

 

 

 

VACACIONES

del 17 al 20 de Abril 2017

VACANCES

del 17 al 20 d'Abril 2017

 

 

FEBRERO-2017

 

TEMPORADA GALERAS, ALCACHOFA Y CALÇOTS

Nuevos arroces!! 

TEMPORADA DE GALERES, CARXOFA I CALÇOTS

Nous arrossos!! 

 

 

 

 

 

Encuéntrenos en las redes sociales